Frantotipico, grande successo a Colle del Marchese

Si è conclusa con un bilancio estremamente positivo e un’ampia partecipazione di pubblico l’edizione 2026 di Frantotipico, la manifestazione che da oltre vent’anni celebra l’olio extravergine d’oliva appena franto, la natura, la cultura contadina e le tradizioni enogastronomiche del territorio.
Nel fine settimana di sabato 24 e domenica 25 ottobre, il suggestivo borgo di Colle del Marchese a Castel Ritaldi ha accolto turisti, famiglie, ragazzi e appassionati di enogastronomia con un ricco ventaglio di appuntamenti: dalla festosa serata inaugurale con “Polentiamo” e la divertente sfida de “La bruschetta più grande del mondo”, fino alla densa giornata di domenica trascorsa tra frantoi aperti, laboratori esperienziali, arte ed escursioni.

L’evento si è aperto ufficialmente con il tradizionale taglio del nastro in Piazza Colle del Marchese alla presenza del Sindaco di Castel Ritaldi, Elisa Sabbatini, dell’Assessore allo Sviluppo Economico, Pietro Manna e del Vice Sindaco Ezio Tinelli.
Il programma ha saputo unire l’accoglienza dei frantoi (Frantoio Eredi Celesti, Frantoio Settimi e Oleificio Cooperativo tra Produttori Agricoli) al fascino della natura, della musica e dell’arte. Tra i momenti di maggior rilievo, la parte alta del borgo ha visto lo svolgimento del 3° Memorial Pietro Curti – Estemporanea di pittura “Olio ispirami…”, oltre alla partecipata “Camminata tra gli ulivi… con la liacciola del Frantotipico”, organizzata in collaborazione con Frantoi Aperti e l’Associazione Nazionale Città dell’Olio. I più piccoli hanno potuto cimentarsi nei laboratori didattici “Giochiamo a fare l’olio” e nello showcooking con Marta Giampiccolo, mentre la curiosità di grandi e piccini è stata accesa dalle dimostrazioni di ricerca del tartufo con la Truffleland Academy e dal raduno di moto d’epoca grazie al Vespa Club Spoleto.
Nei frantoi raggiunti dalle navette gratuite, i visitatori hanno vissuto un’esperienza immersiva arricchita dalle performance musicali dal vivo dell’Emiliano D’Ambrosio e Luigi Genise Duo, del Faran – Celtic Folk Duo e di Marco Bandera all’handpan, spaziando dai massaggi all’olio d’oliva fino ai laboratori antichi sulla lavorazione delle erbe e del sapone a cura dell’associazione “Le Voci del Nera”. Particolarmente apprezzati anche i momenti dedicati al benessere e all’approfondimento, come l’incontro sulle proprietà salutari dell’olio EVO con la Dott.ssa Doria Ponti e il Panel Test di analisi sensoriale condotto da Marco Bettini.
La manifestazione si è chiusa in grande stile in Piazza Colle del Marchese con lo spettacolare show “Magie di fuoco” firmato Artharex, a cui è seguita la “Degustazione in Musica”, momento conviviale in cui i partecipanti hanno potuto assaggiare gratuitamente le eccellenze culinarie locali offerte dal GAL Valle Umbra e Sibillini.
“Siamo orgogliosi dei risultati raggiunti in questa edizione 2026 di Frantotipico. La grande affluenza di visitatori e l’atmosfera di festa che si è respirata in tutto il borgo testimoniano quanto sia vivo l’interesse per le nostre radici e per la qualità del nostro olio extravergine d’oliva. Frantotipico è un volano davvero importante per la promozione turistica ed economica di Castel Ritaldi. Desidero rivolgere un sentito ringraziamento ai proprietari dei frantoi, a tutte le associazioni coinvolte, alla macchina organizzativa di Ars Spoletium e dell’Associazione Italian Accordion Culture, al Circolo Colle del Marchese e agli abitanti che con la loro accoglienza rendono unico questo appuntamento.” Ha dichiarato, Elisa Sabbatini, Sindaco di Castel Ritaldi. 
“Frantotipico continua a dimostrarsi una formula vincente capace di coniugare la valorizzazione delle eccellenze agroalimentari con la vitalità culturale e sociale del territorio. Vedere i frantoi gremiti e famiglie intere partecipare ai laboratori e alle iniziative in programma conferma che la strada intrapresa è quella giusta. Proseguiremo su questo percorso per continuare a promuovere l’identità di Castel Ritaldi quale meta d’eccellenza dell’oleoturismo in Umbria”, ha concluso Pietro Manna, Assessore allo Sviluppo Economico.
L’evento, inserito nel circuito Frantoi Aperti, è stato organizzato da Ars Spoletium e l’Associazione Italian Accordion Culture con la collaborazione e il contributo del Comune di Castel Ritaldi e il contributo del GAL Valle Umbra e Sibillini – AS 2.1 nell’ambito del CSR per l’Umbria 2023-2027 – Intervento SRG 06.