Il giovane chef spoletino Jacopo Martellini al fianco di Giorgione su Gambero Rosso Channel -foto

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  • Testata_Due_Mondi_newsUna cena spettacolo con tutti i protagonisti di Gambero Rosso Channel per festeggiare l’arrivo del Natale. Torna come ogni anno l’appuntamento con la tavola imbandita dagli chef del canale 412 di Sky. Così il 6 dicembre, appena trascorso, allo Sheraton Rome Hotel c’è stato un importante parterre di chef e personalità del mondo gastronomico che si sono ritrovati per la grande festa di Natale di Gambero Rosso Channel. Un format di successo, quello della cena che coinvolge veterani del canale e nuovi arrivati nel palinsesto a tema gastronomico, che ogni anno anticipa l’atmosfera natalizia in compagnia dei volti più amati del canale 412 di Sky. Pronti a “cucinarvi per le feste”, per una cena spettacolo all’insegna del gusto e del divertimento, Igles Corelli, Massimo D’Addezio, Giorgione, Peppe Guida, Hiro, Fabrizio Nonis in arte Beker, Gianfranco Pascucci, Ciro Scamardella e Maurizio Santin. Apertura, dalle 19, affidata al barman capitolino Massimo D’Addezio, protagonista di Spirits, che in tv regala tante pillole per scoprire il mondo dei distillati e della miscelazione: a lui il compito di servire il cocktail di benvenuto agli ospiti. La serata, come di consueto, prevede che gli chef coinvolti si alternino tra palco e cucina, per un menu d’autore a 14 mani, così da raccontarsi a tu per tu con gli ospiti in sala. Nella brigata del mitico Giorgione, considerato il miglior oste d’Italia, anche un giovane aspirante a questa professione, Jacopo Martellini, di Spoleto, che ha avuto l’occasione di partecipare a questa importante manifestazione, dove i migliori chef del momento hanno preparato prelibate pietanze. Appena diciannovenne, il più giovane in assoluto tra gli aspiranti a questa professione, in questa occasione, Jacopo ha lavorato a tu per tu, con i migliori chef del momento. L’evento sarà trasmesso prima di Natale sul canale 412 di Sky.

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    Questo il menu ideato per la serata (ogni piatto a cura di uno dei protagonisti).

    Cocktail di benvenuto

    • Massimo D’Addezio: Japanese 75 (praticamente un French 75)

    In tavola

    • Hiro : Salmone delle feste
    • Igles Corelli: lasagnetta croccante con battuta di vitello, fondente di pomodoro
    • Gianfranco Pascucci: Su Filindeu
    • Peppe Guida: pasta e patate affumicate, totani e alghe
    • Giorgione: maialino alla “Giorgione” ripieno dell’orto… È così che si cucina!
    • Fabrizio Nonis: musét & montagna
    • Maurizio Santin: caffè viennese

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    Commentiultimi pubblicati

    giotarzan 2022-07-30 18:32:22
    Egregio assessore, la invito a visitare i due seggi siti in Cortaccione e dirmi se ritiene che ci siano gli.....
    giotarzan 2022-07-30 18:29:42
    Egregio assessore, la invito a visitare i due seggi siti in Cortaccione e dirmi se ritiene che ci siano gli.....
    Manuele Fiori 2022-07-07 18:07:34
    Finalmente un volto nuovo e persone serie al comando. Tanti auguri a tutti!
    Aurelio Fabiani 2022-07-07 10:27:07
    Sono d'accordo con Sergio Granelli. Se la Tesei e soci hanno dato il colpo più duro, quasi mortale, non si.....
    Sergio Granelli 2022-07-06 21:35:44
    Pero' dobbiamo essere onesti fino in fondo. Ricordiamoci anche della governatrice Lorenzetti e di tutti quelli che gli hanno consentito.....