Ecco SPOLEAT, la Spoleto da gustare

“Quando mangiamo qualcosa, ci nutriamo anche della sua storia.
Per questo è importante conoscerla”
Stefania Campanella, Vicepresidente SOUL

Spoleat nasce da un’idea e dal sostegno dell’associazione culturale non profit SOUL (di Spoleto), che tra i propri obiettivi anche quello di diffondere l’alimentazione consapevole. Un tema molto attuale e di estrema importanza per le generazioni future.
È un nuovo progetto che nasce dall’intenzione di valorizzare il patrimonio enogastronomico delle terre spoletine e dintorni.
Prevede un sito e una guida cartacea per raccontare le storie dei prodotti tipici, dei piatti tradizionali, delle ricette locali e dei protagonisti del settore (chef, produttori a km 0, ecc.). Al momento sono attivi anche i canali social Facebook e Instagram.

I turisti di Spoleto, gli appassionati di cucina regionale e gli amanti di questo territorio possono immergersi grazie a Spoleat in una cultura tutta da assaporare, in nome dell’autenticità territoriale e di una consapevolezza alimentare che è alla base della nutrizione.
Sul sito di SPOLEAT è presente anche una mappa interattiva che facilita la scelta di un ristorante in base ai propri gusti e segnala tutte le cantine che producono Trebbiano Spoletino, il vitigno autoctono con una storia radicata al territorio. L’inserimento nell’elenco delle mappe di tutti i ristoranti e delle cantine di t.s. è completamente gratuita.
Con il supporto delle attività commerciali, delle associazioni e delle istituzioni, SPOLEAT potrebbe diventare un valido ponte anche tra chi frequenta la città da visitatore e chi ogni giorno contribuisce a far evolvere la tradizione enogastronomia di queste terre… info@spoleat.it

Share

Related Post

Related Blogpost

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Commentiultimi pubblicati

Maria Grazia PROIETTI 2020-07-01 16:06:49
Io non ho capito: tre preti fra S. Giacomo e Cortaccione e uno solo per Sacro Cuore e S. Sabino?.....
Paolo 2020-06-30 22:54:58
Buonasera, sono un appartenente della parrocchia di San Gabriele dell'Addolorata di Cortaccione, vorrei fare delle esternazioni in merito ai frequenti.....
Moreno angeli 2020-06-29 11:02:45
Carlo Alberto, perlomeno è rimasto il ricordo. Il ricordo di noi amici di una volta. Quello dei ragazzi di oggi,.....
Carlo Alberto Bussoni 2020-06-29 06:56:21
Speranze di gioventù andate tutte deluse grazie al tradimento dei sindacati, dei partiti sedicenti di sinistra. e del menefreghismo generale......
Alexandra Almon 2020-06-26 22:57:11
Carissimo Gianni Burli, la tua situazione sembra la fotocopia di quanto vissuto da noi negli ultimi due anni. Grazie a.....