Concluso il corso di cucina ad Ancarano di Norcia

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  • Grande il successo dell’attività. In arrivo la seconda edizione – foto

    di Alessio Cao

    (DMN) Norcia – Si è concluso il 17 dicembre scorso il primo il corso di cucina e pasticceria, organizzato  e sponsorizzato dalla Pro-Loco di Ancarano di Norcia. Principali promotori dell’evento la vice presidente Serena Canali e Valeria Iucci dell’agriturismo ” La cascina delle viole ”.  Spaziando dal salato al dolce, dal millefoglie di filetto e fonduta di Norcia, fino alla cheesecake di panettone, tipica ricetta natalizia,  questo corso intensivo, strutturato in quattro giornate di lezioni da tre ore ciascuna, ha fornito agli allievi gli strumenti per muoversi agilmente tra i fornelli, nella preparazione delle più svariate ricette tradizionali e non.

    I  ventisei partecipanti, al termine dell’attività didattica gestita ed organizzata dallo chef spoletino Simone Celesti, affermato docente di cucina e pasticceria, hanno conseguito un attestato di partecipazione e di superamento del corso.
     
    Il successo di questa iniziativa, legata anche al rilancio post terremoto di un territorio stupendo e ricco di eccellenze enogastronomiche, è stato sbalorditivo. A breve si terrà una seconda edizione del corso ed una sessione di approfondimento per gli allievi diplomati in questa sessione.
     

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    Un comunicato demenziale, di un campanilismo dell'immagine miope di chi vede uffici là dove noi vediamo servizi per i cittadini......
    Casa Rossa Spoleto 2023-01-08 09:27:58
    La parte che svolge Grifoni non ci piace. Un comunicato vuoto di obiettivi, con qualche "anatema", volto a sottrarre alla.....
    giotarzan 2022-12-24 15:05:16
    questo "signore" è 10 volte o forse più che viene denunciato, furti, aggressioni, foglio di via obbligatorio e chi più.....
    Massimo 2022-12-23 12:45:07
    In verità le promesse le hanno fatte a colaiacovo no ai lavoratori vergogna, come la protasi si vanta di essere.....
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