Concluso il corso di cucina ad Ancarano di Norcia

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  • Grande il successo dell’attività. In arrivo la seconda edizione – foto

    di Alessio Cao

    (DMN) Norcia – Si è concluso il 17 dicembre scorso il primo il corso di cucina e pasticceria, organizzato  e sponsorizzato dalla Pro-Loco di Ancarano di Norcia. Principali promotori dell’evento la vice presidente Serena Canali e Valeria Iucci dell’agriturismo ” La cascina delle viole ”.  Spaziando dal salato al dolce, dal millefoglie di filetto e fonduta di Norcia, fino alla cheesecake di panettone, tipica ricetta natalizia,  questo corso intensivo, strutturato in quattro giornate di lezioni da tre ore ciascuna, ha fornito agli allievi gli strumenti per muoversi agilmente tra i fornelli, nella preparazione delle più svariate ricette tradizionali e non.

    I  ventisei partecipanti, al termine dell’attività didattica gestita ed organizzata dallo chef spoletino Simone Celesti, affermato docente di cucina e pasticceria, hanno conseguito un attestato di partecipazione e di superamento del corso.
     
    Il successo di questa iniziativa, legata anche al rilancio post terremoto di un territorio stupendo e ricco di eccellenze enogastronomiche, è stato sbalorditivo. A breve si terrà una seconda edizione del corso ed una sessione di approfondimento per gli allievi diplomati in questa sessione.
     

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    Commentiultimi pubblicati

    Zorro 2020-07-23 19:20:34
    In genere ci sono due gatti un cane ed un cavallo agli eventi compresi il direttore di palazzo collicola ma.....
    Maria Grazia PROIETTI 2020-07-01 16:06:49
    Io non ho capito: tre preti fra S. Giacomo e Cortaccione e uno solo per Sacro Cuore e S. Sabino?.....
    Paolo 2020-06-30 22:54:58
    Buonasera, sono un appartenente della parrocchia di San Gabriele dell'Addolorata di Cortaccione, vorrei fare delle esternazioni in merito ai frequenti.....
    Moreno angeli 2020-06-29 11:02:45
    Carlo Alberto, perlomeno è rimasto il ricordo. Il ricordo di noi amici di una volta. Quello dei ragazzi di oggi,.....
    Carlo Alberto Bussoni 2020-06-29 06:56:21
    Speranze di gioventù andate tutte deluse grazie al tradimento dei sindacati, dei partiti sedicenti di sinistra. e del menefreghismo generale......